Sea Salt

เกลือสินเธาว์: บ่อหัวแฮดบึงกาฬ (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย)

ข้อมูลสินค้า

– เก็บเกี่ยวจากจังหวัด บึงกาฬ

– เก็บเกี่ยวได้ปีละครั้งในช่วงฤดูแล้ง

– จากแหล่งเกลือใต้ดินที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทย

– น้ำเค็มถูกสูบจากใต้แม่น้ำที่สะอาด

– ต้มในน้ำเดือดพื่อให้ตกเป็นผลึกเกลือ

– การปนเปื้อนน้อยลงจากโลหะหนักและไมโครพลาสติก

ทำไมเชฟที่ Bo.lan ถึงรักเกลือหัวหาด ด้วยความเค็มที่ลึกและนาน ยังไม่แค่นั้น เกลือสินเธาว์ยังให้รสชาติที่เป็นธรรมชาติเมื่อปรุงอาหาร คุณสามารถลองใช้กับมะเขือเทศสุกหรือเสาวรสเปรี้ยวกับเกลือนี้ดู มะเขือเทศกับเสาวรสจะกลายเป็นของเหลวในเวลาอันรวดเร็ว

เหมาะสำหรับการปรุงรสหรือโรยบนอาหาร