Sea Salt
เกลือสินเธาว์ บ่อหัวแฮด
฿120
Bo.lan Grocery Sea Salt
Harvested from Klong Pee Khood, Bang Pakong. The ‘304’ sea salt has a milder flavour to many Thai sea salts.
200g
เกลือสินเธาว์: บ่อหัวแฮดบึงกาฬ (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย)
ข้อมูลสินค้า
– เก็บเกี่ยวจากจังหวัด บึงกาฬ
– เก็บเกี่ยวได้ปีละครั้งในช่วงฤดูแล้ง
– จากแหล่งเกลือใต้ดินที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทย
– น้ำเค็มถูกสูบจากใต้แม่น้ำที่สะอาด
– ต้มในน้ำเดือดพื่อให้ตกเป็นผลึกเกลือ
– การปนเปื้อนน้อยลงจากโลหะหนักและไมโครพลาสติก
ทำไมเชฟที่ Bo.lan ถึงรักเกลือหัวหาด ด้วยความเค็มที่ลึกและนาน ยังไม่แค่นั้น เกลือสินเธาว์ยังให้รสชาติที่เป็นธรรมชาติเมื่อปรุงอาหาร คุณสามารถลองใช้กับมะเขือเทศสุกหรือเสาวรสเปรี้ยวกับเกลือนี้ดู มะเขือเทศกับเสาวรสจะกลายเป็นของเหลวในเวลาอันรวดเร็ว
เหมาะสำหรับการปรุงรสหรือโรยบนอาหาร
3
in stock
- SKU: 03-SNR-MIS-001
- Category : BO.LAN GROCERY
