Large Paris Ham
ปารีสแฮมก้อน (แฮมต้ม) ทั้งก้อน
฿1,990
Large Paris Ham
We slow cure our hams using dark sugars and spices for two weeks. They’re then dried and slowly poached to produce a moist flavoursome ham. Ready to slice or to glaze at home 2.3kg (+/- 200g)
Chilled
แฮมของเราผ่านกรรมวิธี หมักด้วยน้ำตาลดำและเครื่องเทศ ใช้เวลานาน 2 อาทิตย์
เพื่อให้เครื่องเทศซึมเข้าเนื้ออย่างทั่วถึง จากนั้นทำให้แห้งและนำไปต้มด้วยไฟอ่อนเพื่อช่วยให้แฮมมีรสชาตินุ่มชุ่มฉ่ำ
ประมาณ 2.3กก (+/- 200ก)
191
in stock
- SKU: 03-POR-PAH-WHO
- Category : COLD CUTS
