Small Smoked Ham

แฮมรมควัน ครึ่งก้อน
฿1,290

Small Smoked Ham

We slow cure our hams using dark sugars and spices for two weeks. They’re then dried and smoked over beech wood to produce a delicious flavorsome ham.

แฮมครึ่งรมควันของเรา เราชะลอการรักษาแฮมของเราโดยใช้น้ำตาลดำและเครื่องเทศเป็นเวลาสองสัปดาห์ จากนั้นนำไปอบแห้งและรมควันบนไม้บีชเพื่อผลิตแฮมรสชาติอร่อยประมาณ 1.7 กก. (+/- 100g) แช่เย็น

1700g
Chilled
253 in stock
-
+
Ingredients +

Small Smoked Ham Ingredients

Free Range Pork, Ham Cure (Sugar, Salt, Spices, INS250)

Sloane's Online