Small Paris Ham
ปารีสแฮม (แฮมต้ม) ครึ่งก้อน
฿1,290
Small Paris Ham
We slow cure our hams using dark sugars and spices for two weeks. They’re then dried and slowly poached to produce a moist flavoursome ham.1.7 kg (+/- 100g)
Chilled
แฮมของเราผ่านกรรมวิธี หมักด้วยน้ำตาลดำและเครื่องเทศ ใช้เวลานาน 2 อาทิตย์
เพื่อให้เครื่องเทศซึมเข้าเนื้ออย่างทั่วถึง จากนั้นทำให้แห้งและนำไปต้มด้วยไฟอ่อนเพื่อช่วยให้แฮมมีรสชาตินุ่มชุ่มฉ่ำ
ประมาณ 1.7 กก. (+/- 100g)
198
in stock
- SKU: 03-POR-PAH-HAL
- Category : COLD CUTS
