Demi-Glace

เดมิ เกลซ
฿299

Reduced beef stock made using the bones from our Wagyu cattle. 

Use a spoon full in any beef dish instead of beef stock to give it some extra beef flavour, or use as a base to any beef sauce.  

น้ำสต็อกเนื้อเข้มข้นทำจากกระดูกวัววากิวของเรา

ใช้ช้อนเต็ม ในอาหารเนื้อใดๆของคุณ แทนการใช้น้ำสต็อกเนื้อเพื่อเพิ่มรสชาติเนื้อ หรือใช้เป็นเบสสำหรับซอสเนื้อ**

200g
Chilled
9 in stock
-
+
Ingredients +

Demi-Glace Ingredients

Wagyu Beef Bones & Trim, Onion, Carrot, Celery, Tomato, Thyme

Sloane's Online