Pork Tenderloin/ Fillet
สเต็กหมูสันใน
฿269
Sloane’s Pork Tenderloin comes from free range, high welfare pigs raised in the best farms in Thailand.
The pork tenderloin (aka Fillet) is the leanest most tender cut as it comes from an unused muscle. Super-tender and a mild flavor, it’s good for cutting into medallions, searing or adding to skewers. Just be careful not to over cook it.
440g (+/- 20g)
Frozen
สเต็กหมูเทนเดอร์ลอยน์ (หรือฟิเล) เป็นเนื้อส่วนที่นุ่มที่สุดเพราะมาจากบริเวณกล้ามเนื้อที่ใช้งานน้อย เนื้อนุ่มและรสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับตัดเป็นมะดาเลี่ยน นำไปปิ้งหรือย่าง แต่ควรระวังไม่ให้สุกมากเกินไปจะเสียรสชาติ
440 กรัม แช่แข็ง
194
in stock
- SKU: 03-POR-TEN-001
- Category : PORK
