Mafalde, medium

มฟาวเดย์ เส้นขนาดกลาง
฿99

MAFADLE Medium–  15MM Mafalde, also known as Reginette or Mafaldine is flat and wide with wavy edges on both sides. It is prepared similarly to other ribbon-based pasta such as linguine and fettuccine. Serve with thick and meaty sauce

Made with local organic eggs and Italian semolina

made to order

มฟาวเดย์ เส้นไซส์ M–  15มม. มฟาวเดย์ หรือที่รู้จักกันในชื่อ เรจิเน็ตเต หรือ มฟาวดีน มีลักษณะแบนและกว้าง มีขอบหยักทั้งสองด้าน ปรุงในลักษณะเดียวกับพาสต้าแบบริบบิ้นอื่นๆ เช่น ลิงกวินีและเฟตตูชินี เสิร์ฟพร้อมซอสเนื้อข้น

ทำจากไข่ออร์แกนิกในท้องถิ่นและเซโมลินาอิตาลี

200 กรัม

แช่เย็น - ทำตามสั่ง

200g
Chilled
56 in stock
-
+
Cooking Instructions +

Mafalde, medium Cooking Instructions

We do not recommend using an Oven, Air Fryer or Microwave for this product.

Stove/Hob

How to cook fresh pasta from chilled. Bring water to boil with a large pinch of salt. Add pasta to water and boil for 3-5 minutes. Test a small piece to ensure it is cooked to your satisfaction. Drain (reserving water if making own pasta sauce) and serve.

Please note: All appliances have a personality of their own. Please adjust our heating guideline accordingly.

Ingredients +

Mafalde, medium Ingredients

Semoilina, Eggs, Flour

Nutrition Information +

Nutrition Facts

2 Servings Per Container
Serving Size 100g
Calories
Per Serving
337
Amount Per Serving% Daily Value *
Total Fat 1.9g2%
   Saturated Fat 0g0%
   Trans Fat 0g
Cholesterol 37.2mg12%
Sodium 372.7mg16%
Amount Per Serving% Daily Value *
Total Carbohydrates 66g24%
   Dietary Fiber 3.2g11%
   Total Sugars 0.1g
      Includes 0g Added Sugars0%
Protein 11.8g
Vitamin D 0.2mcg1%
Calcium 117.2mg9%
Iron 2.3mg13%
Potassium 162.6mg3%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Allergens +

Mafalde, medium Allergens

Gluten, Egg

Sloane's Online